2009年04月18日
チキンライス
マレーシアで最もメジャーな料理の一つ、チキンライス。
チキンライスというと、日本ではあのオムライスの中身とかを想像するのでしょうか。
こちらでは、基本この料理をさしてチキンライスといいます。
シンプルながらとろみのあるソースと水分の少なめなご飯がベストカップルです。こっちに来るたびに思うのですが、僕の白米の好みは確実にこっちよりだということ。
チャーハンにうってつけなこのご飯、最高です。
チキンライスというと、日本ではあのオムライスの中身とかを想像するのでしょうか。
こちらでは、基本この料理をさしてチキンライスといいます。
シンプルながらとろみのあるソースと水分の少なめなご飯がベストカップルです。こっちに来るたびに思うのですが、僕の白米の好みは確実にこっちよりだということ。
チャーハンにうってつけなこのご飯、最高です。
Posted by D-Drops at 11:16│Comments(0)
│にとろの日記
